Brokkoli Kalorien zählen leicht gemacht. Das leckere Gemüse Brokkoli kochen.

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Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und kurz aufkochen lassen. Ich mag es wenn das Gemüse noch leicht knackig ist.

Feta und Apfel/Birne in kleine Würfel schneiden.

Den Brokkoli abgiessen und salzen.

Alles zusammen in einer Schüssel mischen und gleich essen oder zum Mitnehmen im Kühlschrank aufbewahren.

Tiefkühl Brokkoli funktioniert genau so gut wie frischer.

Im Dezember hat das Gemüse Saison.