Cashewmus ist eine leckere und willkommene Abwechslung zu Nutella und Erdnussbutter. Selbstgemacht und sehr vielseitig.

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Für Schokomus

Cook Mode Verhindert, dass der Bildschirm sich ausstellt.

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Cashewnüsse auf einem Backblech verteilen und für 4 Minuten in den Backofen geben.

Kurz auskühlen lassen und in einen Mixer geben.

So gut wie möglich zerkleinern.

Rapsöl und Salz hinzugeben und weiter zerkleiner.

Für Schokomus

Für ein leckeres Schokomus noch 2 Esslöffel Kakaopulver hinzugeben.

Ist das Cashewmus noch nicht flüssig genug, kannst du noch etwas mehr Rapsöl dazugeben.